TIDAK ADA YANG LEBIH MANIS DALAM KEHIDUPAN INI MELAINKAN TATKALA BERJAYA MENCAPAI KEMANISAN IMAN DAN MENGECAP CINTA ILLAHI...

Friday, October 16, 2015

Anak CP

Assalammualaikum,

Mempunyai anak CP tidak mudah. Memerlukan kekuatan Dan kesabaran. Perlu masa untuk merawatnya. Perlu semangat Dan kesabaran untuk melaluinya. Perlukan pengorbanan.

Walau sekecil manapun perkembangan anak akan menjadikan sesuatu yang amat membahagiakan Dan menyeronokkan bagi ibubapa.

Mestipun mereka tidak diminta Lahir dalam keadaan ini, namun pasti ada hikmah disebaliknya kerna Allah telah merencanakan yang terbaik buat kita.

Bagi ibubapa yang mempunyai anak CP jagalah amanah yang diberikan kepada kita dengan ikhlas.
Buang rasa takut, malu, kecewa untuk kebangkitan anak-anak CP.

CP memang tidak dapat disembuhkan, tetapi banyak hal yang boleh dilakukan agar dapat membantu perkembangan anak.

Jika Allah mengizinkan, semua keajaiban akan berlaku. Hanya Doa, Usaha Dan Tawakal.

Wassalam.....

Projek farm animal Akbar

Assalammualaikum....

Hai, Apa Khabar semua.....

Nak cerita sikit, Aktiviti Akbar tiga bulan lepas dekat sekolah....

Memandangkan mama tak cukup masa untuk upload gambar, mama simpan dulu cerita aktiviti farm animal ni...

Dalam kelas Akbar, selain terapi, Subjek Akademik juga diajar.Subjek sains adalah salah satu subjek yang diajar.Mereka diajar mengenal haiwan-haiwan. Mereka disuruh membuat replika farm animal. Memandangkan anak-anak ni anak CP bantuan mummy-mummy untuk membuat replika ini diperlukan....

Jom kita tengok, kreatif tak mummy-mummy ni semua......     

Cikgu Norjan membantu Jacelyn. Akbar pula terpegun dengan haiwan-haiwannya....


                      Shiang Fau
        
   
                   Jacelyn

               
Soo Sian
Akbar punya.....yehhhhh


Shi Hao

Tengok....tengok cantik....cantikkan....kreatif tak mummy- mummy semua....hehehe....perasan sikit....seronoknya anak-anak CP dengan projek mereka.....

Serimuka Durian

Assalammualaikum,

Hai, apa khabar semua....
Hari ini saja nak cerita pasal serimuka durian. First time buat xberapa menjadi....
Selepas tiga empat kali buat baru la dapat rasa yang meletup-letup dalam mulut.....hehehe...

Nak cerita sikit ni...Mak saudara saya buat majlis tunang anak bongsunya.....so buatlah serimuka durian untuk majlis tu....tak sangka dapat sambutan.....ingat cukup la buat 2 tray 10 x 10.... Rupa-rupanya....sambutan meletup....

Pakngah saya yang Dah berumur dalam 65 tahun lebih kurang.....kalau salah umur Pakngah jangan marah ya....                   
Pak ngah cakap Sepanjang umur Pakngah tak pernah lagi makan serimuka durian....ini first time...memang sedap...siap minta nak bawa balik rumah lagi.....

Yang paling kelakar siap suruh Makngah ambil resepi....maklumlah Pakngah ada dusun durian...nak buat la tu........

Banyak cerita sangat ni lupa nak bagi resepinya....dari blog kawan-kawan...sorry saya lupa blog siapa....anyway tq untuk tuanpunya blog tu....

Lapisan Bawah
2 cwn pulut ( saya buat 21/2 cwn)
2 cwn santan cair
1sk minyak
Secubit garam

Campur semua... Guna loyang 10 x 10. Saya lapik plastik 14 x 14 supaya senang nak potong. Kukus 30 minit

Lapisan Atas
3 cwn santan
1 cwn gula pasir
1 biji telur
1 cwn isi durian
1/2 cwn T gandum
1/2 cwn T kastard
1/4 cwn T beras
1 sk garam
Pewarna kuning

Campur semua....boleh blender, tapis Dan masak atas api biar jadi macam susu pekat. Tuang atas pulut yang dikukus tadi.
Kukus hingga masak....

Boleh Cuba.....

Colour tak sama....satu kurang pewarna....


Yang ni buat untuk adik tersayang.

Saturday, October 10, 2015

Samperit susu

Tahun ini sambutan Hari Raya di sekolah Akbar disambut dengan cara sederhana sahaja. Makanan dimasak dengan cara gotong royong oleh ibu-ibu pelajar Melayu serta dibantu guru-guru.

Mama Akbar bercadang sedekahkan 120 pack kecil kuih sebagai door gift. Habis berfikir kuih apa yang hendak dibuat....Ayah Akbar cadangkan buat samperit susu Dan tart gulung....

Semua tetamu suka dengan kuih yang diberi....

Disini mama Akbar sertakan resepi samperit susu yang diambil dari blog.

Bahan-bahan:

250 gm Butter
1/2 tin susu pekat
100 gm tepung ubi
450 gm tepung jagung
1st esen vanila

Hiasan : coklat chip

Cara2nya:

Pukul butter Dan susu hingga kembang
Masukan esen vanila
Masukan tepung ubi Dan tepung jagung
Uli hingga jadi doh
Masukan dalam acuan Dan tekan
(Saya guna acuan pecah 14)
Hias dengan coklat chip
Bakar 15-20 min dengan suhu 150'c








Friday, October 9, 2015

Akbar buat pizza

Fun cooking Akbar disekolah...buat pizza..

Dah macam chef cilik la pulak...

Inilah aktiviti Akbar disekolah spastic centre P Pinang....tq teacher Norjan, Radha,Annu Dan Magelis...untuk tunjuk ajar....


Pizza yang paling mahal.....dibuat oleh my anak syurga.

Kek Lapis Ubikayu

Assalammualaikum,
Pernahkan anda makan kek lapis ubi kayu....Bagi saya ini kali pertama saya makan kek ubi kayu...memang sedap...

Selalunya saya makan bingka ubikayu, goreng ubikayu, tapai, talam, kuih bom ubikayu Dan yang kerap saya makan kerepek....hehehe...

First time makan rasa nak buat lagi....terima kasih Kak Ani dari Sungai Petani yang bagi resepi kek ni....memang sedap...

Kata Kak Ani kek ni kek yang terlaris jualannya suatu masa dahulu....sekarang Dah tak buat lagi kerana susah dapat bekalan ubikayu Dan faktor kesihatan....
Ini dia keknya....